2018年稻谷**低收購(gòu)價(jià)迎來(lái)史上**大降幅，每斤下調(diào)1-2毛，向市場(chǎng)化改革的信號(hào)進(jìn)一步釋放。得注意的是，與玉米、大豆市場(chǎng)改革不同，當(dāng)前稻谷**低收購(gòu)價(jià)的政策框架依然保留，同時(shí)，以價(jià)格的適當(dāng)調(diào)整更好地發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制的作用，并配套建立稻谷生產(chǎn)者的補(bǔ)貼機(jī)制，完善支持保護(hù)政策，可見(jiàn)糧食市場(chǎng)改革越來(lái)越審慎。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦

　　今年國(guó)家下調(diào)了稻谷和小麥的**低收購(gòu)價(jià)，目的也是想進(jìn)一步理順價(jià)格形成機(jī)制，使小麥和稻谷的價(jià)格逐步向市場(chǎng)靠攏。……現(xiàn)在秈稻和粳稻大概分別下調(diào)了1毛到2毛錢，這個(gè)下調(diào)帶來(lái)的收入影響主要由政府和國(guó)家來(lái)承擔(dān)，也是為了保護(hù)農(nóng)民的積極性，下一步我們將引導(dǎo)農(nóng)民種植優(yōu)質(zhì)水稻、種植強(qiáng)筋和弱筋小麥，這是我們的弱項(xiàng)，同時(shí)在改革中加快完善補(bǔ)貼、保險(xiǎn)等配套機(jī)制，保護(hù)農(nóng)民種糧積極性。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂指出，

　　在稻谷**低收購(gòu)價(jià)格下調(diào)的同時(shí)，國(guó)家將配套建立稻谷生產(chǎn)者的補(bǔ)貼機(jī)制，完善支持保護(hù)政策，盡量彌補(bǔ)農(nóng)民朋友因價(jià)格下調(diào)帶來(lái)的收入損失。

　　可見(jiàn)稻谷生產(chǎn)者補(bǔ)貼口徑已經(jīng)統(tǒng)一，只要政策落實(shí)到位，下調(diào)的價(jià)格將會(huì)以補(bǔ)貼的形式到手，農(nóng)民的收入并不會(huì)影響太大，而且根據(jù)市場(chǎng)需求調(diào)種優(yōu)質(zhì)品種，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)也有利于增加種糧收益。

　　眼下正是春耕備耕繁忙季節(jié)，在我國(guó)很多水稻主產(chǎn)區(qū)，水稻的播種育秧正火熱進(jìn)行中。年初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳印發(fā)《關(guān)于印發(fā)<2018年種植業(yè)工作要點(diǎn)>的通知》，今年國(guó)家將調(diào)減東北地區(qū)寒地低產(chǎn)區(qū)和長(zhǎng)江流域部分雙季稻產(chǎn)區(qū)水稻種植面積，力爭(zhēng)調(diào)減1000萬(wàn)畝以上。已知的調(diào)減計(jì)劃分別為：黑龍江省調(diào)減水稻150萬(wàn)畝左右；湖北省計(jì)劃調(diào)減200萬(wàn)畝水稻劣勢(shì)產(chǎn)區(qū)種植面積；安徽省計(jì)劃完成調(diào)減50萬(wàn)畝以上。

　　這幾天，在湖北枝江問(wèn)安鎮(zhèn)雙湖村的一處水稻育秧基地，村民們正忙著再生稻的播種育秧。播種前先整好育秧土，在秧盤上均勻?yàn)⑺?，使育秧土充分吸收水分后，便將水稻種子撒到秧盤里，并覆蓋薄膜保溫育秧，大概20來(lái)天的時(shí)間，秧苗便可以下田栽種。

　　問(wèn)安鎮(zhèn)雙湖村陸邦平：今年的氣溫比較高，春天來(lái)的早，我們?cè)偕粳F(xiàn)在正是播種的時(shí)候，農(nóng)民都搞得很火熱，今天播種的主要是豐兩香一號(hào)這個(gè)品種，今年我們村可能就有一千多畝田的面積。

　　種植戶陸邦平今年種植的水稻為一種兩收的秈稻，具有省種、省工、省肥、省水、省藥、省秧田等諸多特點(diǎn)，陸邦平告訴記者，近幾年，在湖北問(wèn)安雙湖村，這種品種的水稻受到越來(lái)越多種植戶的青睞。

　　陸邦平：我這個(gè)小拱棚種的秧苗，今年也效果特別好，我這四壟要栽二十幾畝田。

　　記者了解到，目前國(guó)內(nèi)大部分水稻產(chǎn)區(qū)已經(jīng)進(jìn)入播種至返青期，且近期天氣條件大多良好，利于春播。

　　陳曉珊：卓創(chuàng)預(yù)計(jì)今年全國(guó)水稻種植面積總面積或在44280萬(wàn)畝，同比下調(diào)960萬(wàn)畝。面積下降地區(qū)主要集中在南方雙季稻產(chǎn)區(qū)和北方低產(chǎn)區(qū)。今年國(guó)內(nèi)水稻的種植總意向與去年相差不大，主要是水稻品種間的一些調(diào)整。種植意向下降明顯的品種有：早秈稻、長(zhǎng)粒秈糯稻，其余品種起伏不大。

　　在交易市場(chǎng)上，目前我國(guó)稻谷市場(chǎng)可以分為新、陳糧市場(chǎng)，目前，新、陳糧價(jià)格均有所下滑。

　　陳曉珊：新稻市場(chǎng)余糧已十分緊缺，僅少量在貿(mào)易商及米廠手中。陳糧方面，主要是國(guó)儲(chǔ)13-17年稻谷的陸續(xù)投拍。今年我國(guó)稻谷拍賣政策進(jìn)行了明顯調(diào)整，一是競(jìng)拍時(shí)間提前1個(gè)月左右，二是競(jìng)拍底價(jià)大幅下降，同時(shí)還增加了大米競(jìng)價(jià)拍賣等方式來(lái)加速去庫(kù)存。自3月下旬低價(jià)陳糧大量投拍以來(lái)，國(guó)內(nèi)新、陳稻谷價(jià)格總體下滑，市場(chǎng)主體采購(gòu)原糧普遍沿用隨采隨銷、庫(kù)存量降低。

　　從2014年到2018年，我國(guó)稻谷**低收購(gòu)價(jià)隨著成本的上升逐漸地小幅提升，后期價(jià)格水平甚至高于市場(chǎng)價(jià)。加工企業(yè)用糧的成本居高不下，市場(chǎng)化收購(gòu)缺乏動(dòng)力。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部17號(hào)通報(bào)，2018年較大幅度下調(diào)稻谷**低收購(gòu)價(jià)，2018年生產(chǎn)的早秈稻和中晚秈稻以及粳稻**新的收購(gòu)價(jià)分別調(diào)整為每百斤120元、126元和130元，同比去年降低了10元、10元和20元，是近年來(lái)價(jià)格下調(diào)幅度較大的一年。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂表示，當(dāng)前稻谷**低收購(gòu)價(jià)的政策框架依然保留，同時(shí)，以價(jià)格的適當(dāng)調(diào)整更好地發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制的作用。

　　唐珂：在價(jià)格水平下調(diào)的同時(shí)，國(guó)家將配套建立稻谷生產(chǎn)者的補(bǔ)貼機(jī)制，完善支持保護(hù)政策，盡量彌補(bǔ)農(nóng)民朋友因價(jià)格下調(diào)帶來(lái)的收入損失。

　　前幾年水稻政策價(jià)格高，水稻種植戶們更愿意種一些高產(chǎn)的品種。今年政策價(jià)格調(diào)整幅度大，很多種植戶陷入迷茫。到底該選育高產(chǎn)稻還是優(yōu)質(zhì)稻？如果選育優(yōu)質(zhì)稻，也對(duì)未來(lái)優(yōu)質(zhì)稻價(jià)格優(yōu)勢(shì)到底有多大還存在顧慮。

　　陳曉珊：農(nóng)民朋友們還是要根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)選擇水稻品種，一方面可以與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)進(jìn)行訂單種植，試種一部分優(yōu)質(zhì)稻；另一方面可以因地制宜發(fā)展稻漁共養(yǎng)，增加附加收益。同時(shí)關(guān)注天氣變化、做好田間管理、掌握好售糧時(shí)機(jī)來(lái)更好的保障種糧收益。

　　同時(shí)，農(nóng)民朋友們也可以及時(shí)關(guān)注各省發(fā)布的具體補(bǔ)貼方案。對(duì)大米加工企業(yè)而言，2018年新稻上市后采購(gòu)原糧成本下降，或一定程度上緩解“稻強(qiáng)米弱”的行業(yè)困境。